Понедельник , Ноябрь 20 2017
Домой / Еда (страница 2)

Еда

Почему в хлебе есть дырочки?

87aa6727447c96fe2aa72b10ae56c178

Когда осуществляется замес теста для хлеба, происходит спиртовое брожение глюкозы (наряду с молочнокислым брожением) . В результате спиртового брожения глюкозы выделяется углекислый газ (CO2). Вот он и делает тесто пористым. Кроме того, при выпечке испаряется ещё и спирт,

Подробнее »

Почему необходимо кушать жирную пищу?

a3e562dc569318e04f7ba54530821822

Люди стремятся к стройной фигуре и хорошему самочувствию и на пути к этим целям часто делают много ошибок. Одно из часто встречающихся заблуждений – исключение из собственного рациона каких-либо питательных элементов. Чаще всего в немилость попадают именно жиры. Точно

Подробнее »

Почему лимон – убийца семи болезней?

aa15a95789ad8469c22e02463d0749c4

Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон! Ангина При острых болях в горле съешьте половинку лимона

Подробнее »

5 причин не выбрасывать чайные пакетики

95c2d72a5757844afcc77e53d8215b59

В гениальность их применения сложно поверить! После использования пакетики чая все привыкли отправлять прямиком в мусорное ведро. Но это — незаслуженно. Дело в том, что даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. Эти 5 гениальных идей

Подробнее »

Факты о сыре

da18b136ce8eb1eaa0a5accdb332de23

Ученые утверждают, что первый сыр появился приблизительно в 3000-2800 годах до н. э., так как следы остатков этого продукта были найдены в египетских пирамидах, построенных в то время. В Древнем Риме считали, что сыр улучшает пищеварение. Также его использовали как

Подробнее »